Agar-Agar Kemerdekaan ^_^

Besok adalah hari kemerdekaan ya temans... gregetnya sudah terasa sejak awal agustus. Di semua tempat nuansanya sudah merah putih semua. Di dekat rumah saya ada yang memasang gelas-gelas plastik bekas aqua yang sudah dicat merah putih, yang lalu digantung berjajar di seutas tali. Kreatif ya.... memanfaatkan barang bekas untuk menyemarakkan hari kemerdekaan bangsa kita.

Saya juga pengen ah, ikut menyemarakkan meskipun hanya lewat dapur saja, hihi.....

Kebetulan Rafka minta dibuatkan agar-agar. Ya sudah, saya buatkan saja agar-agar bernuansa hari kemerdekaan, merah dan putih.

Bahan:

1 bungkus agar-agar warna putih.

800 ml air.

100 gr gula pasir (atau sesuai selera).

1 sachet susu kental manis putih.

Pewarna makanan warna merah secukupnya.

Cara membuat:

Campur agar-agar, air, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Didihkan, lalu dibagi menjadi 2.

Satu bagian dicampur dengan susu kental manis, dan bagian yang lain dicampur dengan pewarna merah.

Siapkan gelas saji, letakkan dalam posisi miring di mangkuk atau loyang, bila perlu, ganjal menggunakan serbet untuk menjaga posisinya tetap miring.

Tuang agar-agar putih, biarkan membeku.

Panaskan kembali agar-agar merah jika sudah membeku. Tuang di atas lapisan putih.

Selesai.

Yang ini gagal teman-teman... lapisannya tidak bisa miring seperti yang saya harapkan. Tapi nggak apa-apa, yang penting Rafka suka.

Jadi, ini saya namai Agar-Agar Kemerdekaan saja ya... hihihi...

Selamat hari Kemerdekaan temans....

Dirgahayu Indonesia....!