Sosis Bakar Lada Hitam

Akhir-akhir ini sedang sangat menggemari sosis.

Awalnya tidak terlalu suka sih, tapi karena anak-anak, terutama Rafka, sedang sangat menyukainya, jadi ikut suka juga :D

 Dulu Rafka lebih menyukai telur. Saya sampai mblenger melihat dan memasak telur, dan Rafka belum bosan juga :D

Kala itu, mau masak apa saja harus ada telurnya. Masak sop, sayur bening, tumisan, semur,... semuanya harus ada telurnya.

Sekarang Rafka sudah agak bosan sepertinya. Sudah tidak setiap hari minta telur, hehehe... tapi sekarang masak apapun harus ada sosisnya.

Bikin nasi goreng, sop, oseng-oseng, telur dadar,... semua harus pakai sosis. Ya tidak apa-apa sih, selama yang lain juga suka. Ya khaann.....

Nah, mumpung semua sedang suka sosis nih, kali ini saya mau bikin sosis bakar. Ini juga jajanan kegemarannya Rafka akhir-akhir ini. Jadi sudah di rumah makannya pakai sosis, di luar masih jajan juga sosis bakar. Gimana sih... :D

Teman-teman yang putra-putrinya sama dengan Rafka... sedang senang-senangnya jajan sosis bakar, yuk bikin juga... :D

Sosis Bakar Lada Hitam

Bahan:

10 buah sosis

½ butir bawang bombay

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

1 sdt lada hitam

Cara membuat:

Cincang, atau iris tipis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan margarin, lalu tumis semua bawang.

Masukkan saus tomat, kecap manis, dan lada hitam.

Masak sampai mendidih / meletup-letup.

Olesi pan pemanggang dengan margarin.

Panggang sosis sambil diolesi dengan saus.

Panggang sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

Selesai... ^_^

Selamat mencoba ya... dan yang ingin lihat videonya bisa klik di sini.

Terima kasih ^_^