Oseng Tahu Kangkung

Hari Minggu ini Kak Raki belajar memasak menu praktis.

Baca juga: Pekerjaan Rumah Tangga Untuk Anak Laki-laki, Why Not?

Pilihannya jatuh ke tahu dan kangkung yang dioseng ^_^

Ini dia resep Oseng Tahu Kangkung ala Raki:

·        1 ikat kangkung

·        10 buah tahu kulit, potong dadu

·        5 buah cabai merah besar, iris

·        8 siung bawang merah, iris tipis

·        8 siung bawang putih, iris tipis

·        1½ sdm gula merah sisir

·        1 sdt terasi bakar

·        ½ sdt merica bubuk

·        Garam secukupnya

·        Air secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang putih, bawang merah, dan terasi bakar.

Tambahkan gula merah, merica, dan garam.

Masukkan tahu, cabai, dan kangkung.

Masak hingga matang. Tambahkan air bila perlu.

Selesai ^_^

Ini sangat mudah dan praktis kalau untuk anak-anak belajar memasak.

Yang sedang mencoba untuk mengajak putra putrinya terjun ke dapur, mungkin bisa dimulai dengan menu ini ^_^

Selamat hari Minggu, terima kasih sudah membaca ^_^