Tiba-tiba saja
saya ingin makan lemper. Saya kangen, sudah berabad-abad rasanya sejak terakhir
kali saya makan lemper (jangan percaya ya, ini hanya hiperbola saja).
Kalau ada yang
belum tahu lemper (yang sepertinya sangat tidak mungkin ya…), lemper adalah
makanan yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan campuran santan, daun
salam, daun jeruk, dan garam. Setelah matang lalu dibungkus memakai daun pisang
dengan isian daging, abon, atau serundeng. Setelah itu lemper bisa langsung
disantap. Atau kalau mau bisa dipanggang atau dibakar terlebih dahulu. Rasanya?
Hmm… gurih-gurih nikmat gimanaaa gitu berpadu dengan rasa isiannya yang
beraneka ragam.